Главное требование - без тефлонового покрытия. Нужна гранитная или керамическая.
Сковорода FRYBEST Skin CM-F28IK выполнена с применением передовых технологий производства из высококлассных материалов. Посуда полностью соответствует самым строгим мировым стандартам в области безопасности и экологии. Внутреннее антипригарное покрытие исключает пригорание и приставание продуктов, а также позволяет готовить без воды и жира, что делает пищу более здоровой. Внешнее антипригарное покрытие надолго сохранит первоначальный внешний вид посуды. Толщина дна составляет 4.5 мм. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех типах нагревательных поверхностей.